ER > Apimentadas II – Dia dos namorados…

12 06 2008

O Apimentas de hoje está em clima de dia dos namorados. As spicy girls discutem sobre amor, relacionamentos, paixão… afinal, love is in the air!!!

Faça o download do podcast pra ouvir depois (no mp3, mp4 ou se você for chic no seu Ipod) durante o busão, no caminho da faculdade ou indo pro trabalho…. enfim.. chega de enrolação… Clique no link abaixo para entrar na pasta de arquivos do Apimentadas, clique com botão direito no programa desejado e clique em download e divirta-se!

Pasta de Arquivos do Apimentadas

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ER > Podcast – Apimentadas 1 ….

26 05 2008

“PodCast é uma palavra que vem da junção de Ipod (tocador de mp3 da Apple) com Broadcast (transmissão via internet). Traduzindo tudo isso: Podcast são programas de rádio personalizados gravados em mp3 e disponibilizados pela internet.”

Há muito tempo vinha tentando criar o meu podcast, mas todas as minhas tentativas tinham sido inúteis. Eu tinha todo o aparato, mas não tinha o conteúdo. Primeiro tentei gravar as conversas polêmicas que sempre rolavam nas aulas vagas da faculdade, mas sempre algo dava errado. Esquecia o mp3, ficava sem pilha, o som ficava muito ruim, etc. Marquei com algumas amigas para agente fazer nacho aqui em casa, sem ao menos ter pensado no podcast, mas na hora de preparar o nacho exageramos na pimenta e de seus efeitos colaterais surgiu o Podcast – Apimentadas.

Apresentando as pimentinhas:

* Ana – Dedo de moça

Apresenta frutos alongados de coloração verde (imaturo) e vermelho (maduro), pugência picante baixo e aroma baixo. Mais suave que a malagueta e ligeiramente mais picante que a jalapeno, é uma pimenta saborosa que pode ser encontrada líquida, fresca, em conserva ou desidratada na forma de flocos com sementes, recebendo no nome de pimenta calabresa. É muito utilizada em molhos e uma grande variedade de pratos.

* Manuela – Pimenta do reino

Pequena e de formato arredondado, tem um sabor forte e levemente picante. Originária das florestas equatoriais da Ásia, principalmente Índia, apresenta coloração verde (imaturas) e vermelha (maduras). Seca ou conservada em salmoura, mantém a cor original dependendo do seu estágio de amadurecimento. Quando fervidas e depois secas, tornam-se negras e por isso são também conhecidas como pimenta preta.


* Letícia – Malagueta

A Pimenta Malagueta é uma planta arbustiva, muito fechada e ereta, com ramificações laterais. São frutos com sabor extremamente picante quando maduros. Também podem ser consumidas ainda verdes. Rica em vitamina A, é saborosa tanto in natura quanto em conserva. Por possuir sabor extremamente picante, deve ser consumida com moderação.

* Samy – Vermelha

A Pimenta Vermelha é energética e rica em vitamina C. Além disso, reduz a formação de coágulos no sangue, estimula a digestão e, de quebra, aumenta a queima de gordura. Para isso, não precisa exagerar ao ponto de deixar os olhos lacrimejando. Doses sutis também trazem benefícios.


* Soraia – Jalapeño

Originária do México, apresenta frutos cônicos de coloração verde claro a verde escuro quando imaturos e vermelho quando maduros. É consumida fresca, processada na forma de molho líquido, conservas, desidratada ou em pó. Bastante popular no México e Estados Unidos seu nome é uma homenagem à cidade de Jalapa, capital de Vera Cruz, no México. É utilizada em vários molhos para tacos, burritos e quando seca e defumada, é conhecida como chipotle.

1° programa – Tema: Até onde falar rebuscado é natural e até onde é só pra impressionar?